Cuisine
料理案内
Cuisine 料理
地元の物を使用し、ここでしか食べられないようなものをご提供しています。
今後新しいものも開発していきますよ。
近江牛のコース
~日本三大和牛の一つ「近江牛」~
霜降りがしっかりとしている「近江牛」は口に入れた瞬間まろやかな風味が口いっぱいに広がるのが特徴的です。
しゃぶしゃぶ
お肉に自信があるためポン酢やゴマだれでごまかしたりはしません。きよみ荘オリジナルのお出汁にササッとくぐらせてどうぞ。初めての方はまずはこちらから楽しんでください。
すき焼き
養鶏場から直送されたこだわりの卵で食べる贅沢な味わい。誰もが大好きなすき焼きでこだわりの近江牛を食べてください。
淡海地鶏のコース
~隠れた名産地鶏「淡海地鶏」~
地元民が知る隠れた名店「活地鶏専門店・かしわの川中」の一押しの淡海地鶏。適度な歯ごたえと、赤みがかった肉色に程よくのった黄色い脂が特徴の地鶏をお好きな食べ方でどうぞ♪
地鶏鍋
きよみ荘自慢の出汁と地鶏の出汁の絶妙なマッチングをお楽しみください。淡海地鶏のお肉のおいしさを楽しむことができます。
すき焼き
淡海地鶏の適度な歯ごたえと養鶏場直送の「こだわりの卵」を絡めていただく関西風のすき焼きをお楽しみください。
ビジネス専用(お任せ定食)
頑張るビジネスマンのためにお任せの日替わり定食プランをご用意いたしました。
よりリーズナブルに宿泊したい!という方にオススメのコースです。
BBQ(※夏季限定)
みんなで楽しくワイワイとしませんか?
ご自分のペットと一緒に楽しくBBQができますよ。
近江牛BBQ
夏といえばBBQ!琵琶湖といえば近江牛!そんな贅沢なプランをご用意いたしました。特上近江牛を炭火焼きにて♪
淡海地鶏炭火焼き
地元で予約の取れない淡海地鶏の店「穏座」と同じところから仕入れているお肉を使用しています。きよみ荘のBBQスペースで琵琶湖を眺めながら炭火でじっくりと焼いて味わってみて下さい。きっと忘れられない思い出になりますよ。
お手軽BBQ
リーズナブルでボリューム満点の毎年大好評のプランです。琵琶湖のほとりにあるBBQスペースで琵琶湖を眺めながらみんなでワイワイと楽しめます。ワンちゃん連れのオフ会等にもご利用いただけます。
朝食の案内
和定食もしくは近江だっけるからお選びいただけます。
※ 朝食は【和朝食 or 近江だっける】からお選びください
※ 同一グループの方は全て同じ内容の朝食をお選び下さい
※「近江だっける」は2種類からお好みでお選びいただけます
近江だっける
「近江だっける」とは2020年の夏からスタートした新メニューです。
(1)近江牛フランクフルト
やっぱり人気の近江牛。お手軽に近江牛を味わうことができます。しっかりと近江牛の味を感じることができます。
(2)豚バラグリル
厚切りの豚バラを使用しています。豚バラもっとおいしく食べられるように開発をしました。リピーターも多いです
お部屋やお外、食堂でお召し上がりください。
「近江牛フランクフルト」と「豚バラグリル」のお好きな方のだっけるとドリンクをお選びいただけます。
和定食
食堂にてご提供いたします。ゆっくりと琵琶湖の景色を眺めながら食べたい方におすすめです。近江名物の赤こんにゃくや手作りのオムレツでおなか一杯になってください。